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冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、

維生素以及礦質元素等營養成分。

 

 

 

 

 

冬瓜的營養價值：
1.利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，

鈉鹽含量較低，可達到消腫而不傷正氣的作用。

 

 

 

 

2.減肥：冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，

對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。

 

 

 

 

3.清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，

僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。

 

 

 

 

 

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